餐桌文明往往能折射出一个人的文明素养，也能从一个侧面反映出一座城市的文明程度。特别是在当前疫情防控特殊时期，倡导和践行“文明餐桌”行动，能够有效防止病毒在餐桌上蔓延，保障用餐安全，筑牢常态化疫情防控安全防线。为此，省委老干部局文明办向局系统干部职工发出倡议，严格遵守防疫要求，加强个人防护，牢记“一二二”法则，做到文明用餐“一二三”，养成文明健康生活习惯，共同打造卫生安全环境。

　　“一二二”

　　保护好自己 呵护好家人

　　一戴——戴口罩

　　口罩是预防呼吸道传染病的重要防线。

　　坚持出门正确佩戴口罩，特别是到商场、超市、集贸市场、学校、医院、车站等人员密集场所，或乘坐公共交通工具，或与他人近距离交往时，要主动佩戴口罩，既是为自己负责，也是为他人负责。

　　二少——少聚集、少会餐

　　尽量避免或减少参加聚集性活动，除正常商务、工作、学习等活动外，尽量少聚集、少聚会，确需参加聚集性活动时，要认真遵守疫情防控各项规定，戴好口罩，保持安全距离。

　　尽量避免或减少会餐，确需参加会餐的，要采取必要的防护措施，自觉践行“文明用餐一分（分餐制）、二公（公筷、公勺）、三做到（拒食野味、餐前洗手、光盘行动）”，防止交叉感染。

　　二勤——勤通风、勤洗手

　　封闭性场所，特别是家庭和学习、办公、生产及人员密集场所应勤开窗通风，保持空气流通和环境卫生，清除病媒滋生死角。

　　要养成勤洗手的习惯，特别是在餐前、便后等要及时洗手，熟练掌握“七步洗手法”，保持手部清洁卫生，切断病毒传播途径。

　　“一二三”

　　健康无小事 餐桌见文明

　　一分——倡导分餐制

　　积极响应倡议，带头实行分餐制，家庭成员使用专碗专筷，在家吃饭也要分清“你我”。外出就餐尽量选择自助、分餐的餐厅，到食堂就餐自觉遵守食堂防疫规定，尽量错峰就餐、单独就餐，做到有序排队，保持1.5米安全距离，既为健康，也是礼仪。

　　二公——使用公筷公勺

　　在外就餐时提倡带上自己的筷子和勺子，把餐馆的餐具作为公筷公勺使用。公筷夹菜，私筷进食。使用公筷公勺时不挑不拣、各取所需，不用自己的筷子相互夹菜，餐后打包食品也应使用公筷公勺。养成使用公筷公勺的好习惯，每个人既是参与者更是受益者。

　　三做到——做到拒食野味、餐前洗手、光盘行动

　　杜绝买卖和食用野生动物，吃野味不仅破坏生态平衡，还存在巨大的安全卫生隐患，危及人类健康。坚持餐前洗手、科学洗手，积极实践光盘行动，餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做,按需备餐、按需取餐，杜绝“舌尖上的浪费”,养成珍惜粮食、厉行节约的良好习惯，坚决反对铺张浪费行为，做绿色低碳生活的宣传员践行者。

责任编辑：龚利